Kategoria

Desery

Desery

Jagielnik z konfiturą i kruszonką

14 Listopad 2017
Jagielnik z konfiturą i kruszonką

Jagielnik z konfiturą i kruszonką, czyli deser na bazie kaszy jaglanej i ricotty z dodatkiem konfitury wiśniowej i orzechowo- owsianej kruszonki. Jeszcze gorący rozpływa się w ustach. . Jagielnik z konfiturą i kruszonką . Składniki: 4 porcje: 100 g kaszy jaglanej/ waga przed gotowaniem 120 ml mleka 250 g ricotty lub twarogu kilka kropel aromatu waniliowego 1 op. cukru wanilinowego 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych 1/3 łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu Przełożenie 150-200 g konfitury wiśniowej lub truskawkowej Kruszonka: 1…

Kontynuuj czytanie

Desery

Desernik jaglany

5 Lipiec 2017
Desernik jaglany

Desernik jaglany to połączenie kaszy jaglanej z ricottą, musem malinowym i chrupiącą kruszoną. Słodki a zdrowy! Wypróbujcie :) . Desernik jaglany . Składniki (6 porcji) 20 dkg kaszy jaglanej 4 łyżki zmielonego sezamu 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki miodu lipowego 1 łyżka cukru brązowego 1 szklanka mleka 1/2 tabliczki zmielonej gorzkiej czekolady + 6 foremek żaroodpornych Maliny w syropie 1,5 szklanki malin 1 łyżka masła 2 łyżki cukru brązowego 1/2 łyżeczki cynamonu Na patelni rozgrzewamy mało, dodajemy maliny, cynamon i cukier,…

Kontynuuj czytanie

Desery Kasze

Kasza jaglana zapiekana z truskawkami

16 Luty 2017
Kasza jaglana zapiekana z truskawkami

Kasza jaglana zapiekana z truskawkami, z dodatkiem daktyli, mleka kokosowego. Po górze posypana kruszonką z mąki jaglanej i płatków migdałowych. Pyszności :) . Kasza jaglana zapiekana z truskawkami . Składniki (6 porcji): 100 g kaszy jaglanej 1/2 szklanki daktyli 3/4 szklanki mleka kokosowego 1 łyżka cukru brązowego 400 g mrożonych truskawek 6 łyżek dżemu truskawkowego Na kruszonkę: 2 łyżki masła 1,5 łyżki cukru brązowego 3 łyżki mąki jaglanej 3 łyżki płatków migdałowych + 6 foremek żaroodpornych, odrobina masła do ich wysmarowania…

Kontynuuj czytanie

Desery

Kasza jaglana zapiekana z jabłkami

23 Marzec 2016
Kasza jaglana zapiekana z jabłkami

Deser palce lizać! Naturalnie słodki, zdrowy i szybki w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podany na ciepło. Pewnie już to pisałam, ale powtórzę jeszcze raz- uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią :) .aDDD Kasza jaglana zapiekana z jabłkami . Składniki (6 porcji): 20 dkg kaszy jaglanej 1/2 szklanki daktyli, namoczonych we wrzątku, następnie odsączonych i zblendowanych 1/2 szklanki rodzynek 1 łyżka miodu lipowego 30 dkg musu jabłkowego bez dodatku cukru + do podania maliny w syropie bez dodatku cukru + 6 foremek…

Kontynuuj czytanie

Desery

Deser malinowo- czekoladowy

15 Wrzesień 2015
DSC05415mm

Zastanawiasz się jaki deser przyrządzić na niedzielne popołudnie? Oto mała podpowiedź: mus malinowy otulony warstwą czekolady oraz bitej śmietany. Błyskawiczny w przygotowaniu, subtelny w smaku, lekki w konsystencji – z pewnością zadowoli każdego łasucha:) Składniki: 250  g malin + kilka do dekoracji cukier waniliowy 2-3 łyżki śmietanki mleczna czekolada duży jogurt naturalny bita śmietana – można kubić gotową lub ubić samodzielnie listki mięty do dekoracji Maliny miksujemy w blenderze, dodajemy do nich śmietankę (można zastąpić jogurtem) oraz cukier waniliowy do…

Kontynuuj czytanie

Desery

Jagody w musie z białej czekolady

15 Wrzesień 2015
DSC04693pp

Lekki deser, błyskawiczny w przygotowaniu, idealny na weekendowe popołudnie. Gdy go skosztujesz, wręcz rozpłynie się w ustach : ) Składniki: jagody amerykańskie lub borówki (ok. 100g) serek o smaku owoców leśnych gęsty jogurt naturalny tabliczka białej czekolady mięta W rondelku rozpuszczamy na parze białą czekoladę, a następnie dokładnie mieszamy z jogurtem naturalnym. Do pucharków wykładamy serek owocowy, mus czekoladowy, a następnie dekorujemy jagodami oraz miętą. Gotowe!…

Kontynuuj czytanie

Desery

Deser z musem truskawkowo- serowym

6 Lipiec 2015
DSC00610zzzz

Na dobry początek wakacyjnego tygodnia- zdrowa pokusa :) Składniki (4 porcje): Mus truskawkowy: 500 g truskawek + kilka do dekoracji 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki cukru brązowego Truskawki myjemy, usuwamy szypułki. Do naczynia miksującego wrzucamy owoce, cukier oraz miód, blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przelewamy do salaterek. Mus serowy: 1 opakowanie serka Bieluch 150 g chudego twarogu 4 łyżki mleka 4 łyżeczki cukru skórka z 1 cytryny 2 łyżeczki soku z cytryny Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy przez chwilę,…

Kontynuuj czytanie

Desery Kasze

Deser jaglany z truskawkami

15 Czerwiec 2015
DSC09891zzzz

Delikatny krem o lekko czekoladowym posmaku, podany z sosem truskawkowym, wzbogacony o świeże nuty mięty i cytryny. Tak smakuje jedna z propozycji słodkiego, wakacyjnego deseru :) Składniki (2 porcje): 1 woreczek kaszy jaglanej 20 dkg truskawek + kilka do dekoracji poziomki 2 łyżeczki jogurtu naturalnego 3 kostki gorzkiej czekolady listki mięty 2 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżeczka miodu 2 łyżki mleka skórka starta z 1 cytryny kilka kropel olejku cytrynowego płatki migdałowe Kaszę jaglaną gotujemy do miękkości w lekko osolonej…

Kontynuuj czytanie

Desery

Szybki deser z truskawkami

5 Czerwiec 2015
DSC09691zzzz

Lekki, owocowy deser, gotowy w niecałe 5 minut. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, by zaspokoić zachciankę na małe, a zarazem zdrowe co nieco. Korzystajcie z truskawek w pełni, sezon na nie trwa zdecydowanie za krótko. Składniki: truskawki płatki migdałowe gorzka czekolada jogurt naturalny miód mięta…

Kontynuuj czytanie

Ciasta Desery

Placek z kaszy jaglanej i jabłek

13 Marzec 2015
DSC08384zzzz

  Ciasto z kaszy jaglanej po raz drugi- tym razem z jabłkami, cynamonem i bakaliami. Składniki: 1,5 szklanki kaszy jaglanej + 3 szklanki wody do jej ugotowania 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka 3/4 szklanki cukru 2 jajka 2 jabłka olejek waniliowy 2 łyżeczki cynamonu Kaszę jaglaną płuczemy, zalewamy wodą, gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu (ok 15 minut). Odstawiamy do wystudzenia, a następnie blenderujemy na jednolity krem. Dodajemy olej, mleko, cukier, jajka oraz cynamon, mieszamy do połączenia składników.…

Kontynuuj czytanie