Kategoria

Akcje kulinarne

Akcje kulinarne

Kasza jaglana na słodko i słono- akcja kulinarna

4 Marzec 2016
kasza3

Ruszamy z kolejną akcją kulinarną. . Kasza jaglana na słodko i słono. . Jak nazwa wskazuje rządzić w niej będzie kasza jaglana:) . Moja ulubiona, co możecie zaobserwować z liczby opublikowanych przepisów ;) . Kasza jaglana, niegdyś zapomniana, obecnie stała się niezbędna praktycznie w każdej kuchni. Za co ją pokochaliśmy? Dostarcza nam wielu cennych składników odżywczych, ma działanie prozdrowotne, oraz co również dla nas istotne- możemy z niej wyczarować niezliczoną ilość pysznych potraw :) . Pokaż w jakiej postaci króluje…

Kontynuuj czytanie

Akcje kulinarne

Ham vs vege burger- akcja kulinarna

10 Styczeń 2016
burgeryyy

Jedna na słodko, druga na słono, równowaga musi być :) Startujemy dzisiaj z akcją kulinarną, skierowaną do wszystkich miłośników burgerów. Bomba kaloryczna, czy pełnowartościowy posiłek? Wszystko zależy od punktu widzenia, a właściwie przygotowania. Te skomponowane w kuchennym zaciszu potrafią zachwycić formą i kompozycją smakową, co więcej stanowią smaczną alternatywę dla tradycyjnych dań. Uzupełnione o zdrowe dodatki, sos, czy pieczywo domowej produkcji, sprawiają, że na sam widok mamy ochotę pochłonąć go w całości :) Mięsne czy wegetariańskie? Prześlijcie przepisy na Wasze…

Kontynuuj czytanie

Akcje kulinarne

Kasza niejedno ma imię i oblicze- edycja 2- ciasta i desery

7 Styczeń 2016
kasza222

Startujemy z drugą edycją akcji „Kasza niejedno ma imię i oblicze”  . Tym razem możecie przesyłać przepisy na słodkie wariacje dotyczące rozmaitych odmian kaszy :) . Osobiście uwielbiam eksperymentować na polu cukierniczym- coraz częściej zastępuję mąkę kaszą jaglaną. Jednak nie tylko ona stwarza olbrzymie pole do popisu- w słodkiej wersji świetnie sprawdzi się również kasza gryczana, manna, czy kukurydziana. . Poniżej znajdziecie kilka inspiracji z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Czekam również na linki do Waszych przepisów :) . Brownie z kaszy jaglanej z truskawkami i…

Kontynuuj czytanie

Akcje kulinarne

Kasza niejedno ma imię i oblicze- akcja kulinarna

28 Październik 2015
kasza2

Jeszcze nie tak dawno temu, kasza nie była zbyt częstym gościem w naszych domach. Owszem, kasze królowały na polskich stołach przez stulecia, lecz w XX wieku zostały wyparte przez produkty mączne oraz ziemniaki. Dzisiaj z podniesioną głową wracają do łask, a półki sklepowe zaczynają się uginać od ich różnorodnych odmian. Kasza gryczana, jaglana, kuskus, pęczak… dlaczego warto je spożywać? Kasze dostarczają wielu cennych składników, mają działanie prozdrowotne, oraz co również istotne możemy z nich wyczarować niezliczoną ilość pysznych potraw. Ich spożywanie…

Kontynuuj czytanie

Akcje kulinarne

(Ser)wujemy! Sery o każdej porze dnia i nocy- akcja kulinarna

26 Październik 2015
seryy

Uwielbiane przez wszystkich, kuszą strukturą, aromatem i barwą. By wydobyć ich prawdziwą głębię smaku, warto skusić się na serową degustację, rozkoszując się każdym kęsem. I choć spożywamy je na co dzień, nie doceniamy ich prawdziwych zalet. Są zdrowe, zawierają wapń, białko i witaminy z grupy B, lecz również dosyć kaloryczne, dlatego należy sięgać po nie z umiarem. I w tym przypadku sprawdzi się zasada „mniej znaczy więcej”, postawmy przede wszystkim na jakość. Obecnie na całym świecie produkuje się kilka tysięcy…

Kontynuuj czytanie