Piknik/ grill

Menu na piknik

2 Maj 2017
Menu na piknik

Choć pogoda na tegoroczną majówkę była wielką niewiadomą, udało się wykorzystać ją ze smakiem. Przez te kilka dni zainaugurowaliśmy pierwszego w tym roku grilla oraz wyruszyliśmy za miasto na piknik. Marzyłam i o jednym i o drugim i udało się! Mam nadzieję, że Wasze plany majówkowe również się powiodły i nieco odpoczęliście ;) A tymczasem zapraszam na kocyk!

.

Co można zapakować do koszyka?

Oto kilka pomysłów na przygotowanie smacznych dań, które idealnie sprawdzą się podczas wspólnej posiadówki na łonie natury.

Menu na piknik

.

Menu na piknik

.

Panini na dwa sposoby

.

Składniki:

Wersja I:

  • pieczywo razowe
  • świeży szpinak
  • awokado
  • ser gorgonzola
  • orzechy włoskie

Wersja II:

  • pieczywo pszenne/ można oczywiście użyć też innego ulubionego
  • świeży szpinak
  • grillowane plastry kurczaka
  • ser żółty
  • pomidor
  • camembert

Pieczywo przekładamy w.w. składnikami i zapiekamy w tosterze.

Menu na piknik

.

Sałatka z kurczakiem i suszonymi pomidorami

.

Składniki:

  • mix sałat
  • grillowane kąski kurczaka
  • suszone pomidory
  • gorgonzola
  • pestki słonecznika
  • parmezan
  • winegret ziołowy

Menu na piknik

.

Sałatka z makaronem, pomidorkami i mozzarellą

.

Składniki:

  • szpinak
  • makaron- użyłam tagliatelle z rozmarynem
  • grillowane kąski kurczaka
  • pomidorki koktajlowe
  • mozzarella
  • orzechy laskowe
  • winegret ziołowy

.Menu na piknik

.

Sałatka z kaszą jaglaną i gruszką

.

Składniki:

  • rukola
  • kasza jaglana
  • gruszka
  • gorgonzola
  • orzechy włoskie
  • winegret miodowy

Menu na piknik

.

Dodatkowe propozycje:

.

  • woda z owocami + smootkie domowej roboty- unikajmy sztucznie słodzonych soków
  • ciasteczka wieloziarniste- również proponuję upiec samodzielnie ;)
  • mieszanka orzechów + bakalie
  • konfitura z borówki lub żurawiny

Po dodatkowe przepisy zapraszam również do postów z poprzednich lat- przekąski na piknik oraz czas na piknik.

Mam nadzieję, że przepisy przydadzą się Wam już w przecięgu najbliższych dni. Niech dobra pogoda zawita do nas na dobre, a wykorzystamy ją na 100 %.

Pozdrawiam!

Inne przepisy z kategorii

Brak komentarzy

Zostaw komentarz