Sałatki

Sałatka z gruszką, serem brie oraz borówkami

3 Lipiec 2015
DSC00629zzzzz

Zbliża się drugi wakacyjny weekend i wszystko wskazuje na to, że tym razem pogoda dopisze nam w 100% swoich możliwości. Wolne chwile wykorzystajcie na eksperymentowanie ze smakami lata- postawcie na szybkie, świeże i lekkie potrawy, delektując się przy tym przyjemnością płynącą z małych rzeczy.

Składniki:

  • mix sałat z rukolą
  • 1 gruszka
  • garść borówek
  • ser brie z orzechami (lub klasyczny)
  • suszona żurawina
  • orzechy włoskie
  • winegret: po 1 łyżeczce: oleju lnianego, miodu, soku z cytryny, wody, pieprz do smaku

Umytą i osuszoną sałatę wykładamy na talerz. Gruszkę kroimy wzdłuż na dwie części, wydrążamy środek, grillujemy na patelni, by nieco zmiękła i uzyskała lekko złoty kolor. Przekładamy ją na sałatę, dodajemy plasterki sera, borówki, żurawinę oraz posiekane orzechy włoskie. Całość skrapiamy winegretem.

Smacznego!

DSC00617zzzz DSC00619zzzzz DSC00621zzzzz DSC00624zzzz DSC00626zzzzz

Inne przepisy z kategorii

Brak komentarzy

Zostaw komentarz