Makarony

Spaghetti z pesto z roszponki i awokado

23 Marzec 2015
DSC08422zzz

Kolejny przepis z cyklu wariacje z makaronem w roli głównej- zdecydowanie warty powtórzenia.

Składniki:

  • makaron spaghetti
  • pestki dyni
  • parmezan
  • bazylia
  • cytryna

Pesto:

  • 1 opakowanie roszponki
  • 1 awokado
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/4 szklanki oliwy
  • suszona bazylia
  • 2 łyżki parmezanu
  • odrobina chilli
  • sól, pieprz

Wszystkie składniki na pesto umieszczamy w 1 naczyniu i blendujemy na jednolity krem. Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, dodajemy pesto i dokładnie mieszamy. Podajemy z cytryną, parmezanem, bazylią oraz uprażonymi pestkami dyni.

Smacznego!

DSC08420zzz DSC08422zzz

Inne przepisy z kategorii

Brak komentarzy

Zostaw komentarz