Składniki

camembert

Kasze

Kasza jaglana z łososiem i szparagami

6 Marzec 2017
Kasza jaglana z łososiem i szparagami

Kasza jaglana z łososiem i szparagami, suszonymi pomidorami, serem camembert oraz pestkami słonecznika. Pyszne, aromatyczne, i co również ważne błyskawiczne w przygotowaniu danie :) . Kasza jaglana z łososiem i szparagami: . Składniki (2 porcje): 100 g kaszy jaglanej kilka szparagów- użyłam z zalewy, w sezonie najlepiej wykorzystać świeże :) kilka suszonych pomidorów 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy do smażenia 30 g sera camembert 50 g łososia- wykorzystałam wędzonego na gorąco sól, pieprz, suszone oregano garść pestek słonecznika parmezan Kaszę…

Kontynuuj czytanie

Sałatki

Sałatka z mięsem z indyka, gruszką i camembertem

11 Luty 2016
DSC03213zzz2

Czyli efekt wspólnych eksperymentów kulinarnych z Joanną :) Sałatka łączy w sobie słodki oraz wytrawny smak, więc idealnie sprawdzi się na nadchodzące walentynki. Skosztujcie ;) Składniki (4 porcje): rukola (kilka garści) 200 g mięsa z indyka 2 gruszki + odrobina soku z cytryny 100 g sera camembert 2 garści orzechów 2 garści migdałów suszone figi kiełki rzodkiewki winegret: 3 łyżki miodu, 3 łyżki oliwy, 1 łyżka wody, sok z 1/3 cytryny, pieprz suszona papryka, oregano sól, pieprz oliwa do smażenia…

Kontynuuj czytanie

Sałatki

Sałatka z rukolą i mandarynką

12 Maj 2015
DSC08053zzz

Składniki: rukola mandarynka pestki słonecznika camembert kąski kurczaka winegret miodowy Rukolę płuczemy pod bieżącą wodą, odsączamy na ręczniku papierowym, wykładamy na talerze. Dodajemy pokrojoną w plasterki mandarynkę oraz ser camembert, kąski grillowanego kurczaka. Całość posypujemy prażonymi pestkami słonecznika i polewamy winegretem miodowym. Smacznego!…

Kontynuuj czytanie

Dania główne

Camembert z czosnkiem i tymiankiem

23 Marzec 2015
DSC08454zzz

Inspiracją do tego przepisu stał się jeden z ostatnich postów Zosi z bloga makecookingeasier.pl. Nigdy dotąd nie miałam okazji przygotowywać konfitury z cebuli, dlatego postanowiłam odmienić dotychczasowy stan rzeczy. Kompozycja delikatnego smaku sera camembert z winnym aromatem konfitury na długo rozpływała się w ustach, a czas delektowania upływał wyjątkowo przyjemnie. Składniki: ser camembert świeży tymianek 2 ząbki czosnku pomarańcza pieczywo tostowe Ser nacinamy nożem wzdłuż i wszerz, tworząc kratownicę, do której wkładamy pokrojone ząbki czosnku oraz tymianek. Wkładamy go do piekarnika nagrzanego…

Kontynuuj czytanie

Sałatki

Sałatka z kurczakiem, camembertem i rukolą

11 Marzec 2015
DSC08125zzz

W najbliższym czasie “zamęczę” was przepisami sałatek (niech nam to wszystkim wyjdzie na zdrowie). Tak, w oczekiwaniu na wiosenne dni dopadła mnie mania zdrowego i kolorowego szaleństwa w kuchni. I kto by pomyślał, że zabawa w łączenie kulinarnych składników może być tak przyjemna i smaczna :) Składniki: świeża rukola usmażone paski kurczaka (bez panierki, obtoczone w ziołach) pomarańcza camembert dżem z figi pestki dyni winegret ziołowy (na bazie oliwy, wody, soku z cytryny, mieszanki przypraw) Rukolę myjemy, delikatnie osuszamy na…

Kontynuuj czytanie

Dania główne

Grillowany camembert

2 Luty 2015
DSC07991zzz2

Składniki (2 porcje): 2 porcje sera camembert 4 plasterki szynki (cienko pokrojonej), grillowanej przez minutę 2 garści prażonych orzechów włoskich 2 garści suszonej żurawiny świeża rukola 1/2 pomarańczki winegret miodowy: 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 łyżki miodu, sok z 1/4 cytryny, 1/2 łyżeczki brązowego cukru pieczywo Ser grillujemy przez kilka minut na specjalnej patelni lub w opiekaczu. Na talerze wykładamy świeżą rukolę, porcję sera, plasterki szynki, pomarańczkę pokrojoną w kostkę, całość posypujemy orzechami i żurawiną, polewamy przygotowanym sosem. Podajemy…

Kontynuuj czytanie