Składniki

daktyle

Trufle

Korzenne trufle czekoladowe

16 Listopad 2017
DSC01318 a

Korzenne trufle czekoladowe z daktylami, cynamonem, orzechami laskowymi i skórką pomarańczową. . Korzenne trufle czekoladowe . Składniki: Ok 20  trufli 200 g suszonych daktyli 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki orzechów laskowych 4 łyżki płatków owsianych 2 łyżki masła ½ łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu skórka starta z ½ cytryny oraz pomarańczy Dodatkowo: orzechy do obtoczenia, papierowe papilotki Daktyle wsypujemy do naczynia, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 30 min. Odcedzamy. Wszystkie wymienione składniki umieszczamy w misie malaksera, blendujemy do uzyskania…

Kontynuuj czytanie

Trufle

Trufle z daktyli i awokado

25 Marzec 2017
Trufle z daktyli i awokado

Trufle z daktyli i awokado z dodatkiem wiórków kokosowych, migdałów, kakao i płatków jaglanych. Zdrowe słodkości bez jajek, mąki, cukru i tłuszczu- możecie sięgać po nie bez wyrzutów sumienia :) . Trufle z daktyli i awokado . Składniki (ok 30 sztuk): 200 g daktyli 1 awokado 50 g migdałów 4 łyżki wiórków kokosowych 4 łyżki kakao 3 łyżki płatków jaglanych 1 łyżka siemienia lnianego odtłuszczonego + wiórki kokosowe lub mielone migdały do obtoczenia trufli Daktyle zalewamy wrzątkiem i namaczamy przez…

Kontynuuj czytanie

Desery Kasze

Kasza jaglana zapiekana z truskawkami

16 Luty 2017
Kasza jaglana zapiekana z truskawkami

Kasza jaglana zapiekana z truskawkami, z dodatkiem daktyli, mleka kokosowego. Po górze posypana kruszonką z mąki jaglanej i płatków migdałowych. Pyszności :) . Kasza jaglana zapiekana z truskawkami . Składniki (6 porcji): 100 g kaszy jaglanej 1/2 szklanki daktyli 3/4 szklanki mleka kokosowego 1 łyżka cukru brązowego 400 g mrożonych truskawek 6 łyżek dżemu truskawkowego Na kruszonkę: 2 łyżki masła 1,5 łyżki cukru brązowego 3 łyżki mąki jaglanej 3 łyżki płatków migdałowych + 6 foremek żaroodpornych, odrobina masła do ich wysmarowania…

Kontynuuj czytanie

Trufle

Trufle z daktyli

29 Styczeń 2017
Trufle z daktyli

Trufle z daktyli- zdrowa przekąska na słodko, do zrobienia w kilkanaście minut. Bez cukru, mąki i jajek :) . Trufle z daktyli . Składniki (ok 20 sztuk): 120 g daktyli 50 g gorzkiej czekolady 25 g płatków migdałowych 3 łyżki płatków jaglanych 3 łyżki rodzynek 1 banan Daktyle wsypujemy do rondelka, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na min. 30 minut. Odsączamy z wody. Daktyle, czekoladę oraz migdały umieszczamy w jednym naczyniu i mielimy. Dodajemy banana i ucieramy do połączenia się składników.…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Kasza jaglana z jabłkiem i jarmużem

31 Maj 2016
Kasza jaglana z jabłkiem i jarmużem

Gdy kilka miesięcy temu postanowiłam oczyścić organizm, sięgnęłam po cudowną książkę Marka Zaremby „Jaglany Detkos”. Po 7 dniach od wprowadzenia zmian do jadłospisu, zauważyłam znaczącą różnicę w samopoczuciu. Od tego czasu regularnie wykorzystuję potencjał kaszy jaglanej i jej bogate możliwości kulinarne. Dzisiejszy wpis powstał na podstawie przepisu ze strony Gotuj Zdrowo – to właśnie na niej znajdziecie mnóstwo cennych informacji nie tylko na temat zdrowego odżywiania, ale i wprowadzania pozytywnych zmian do trybu życia. Polecam ;) . Kasza jaglana z jabłkiem i jarmużem…

Kontynuuj czytanie

Ciasta

Tarta z jabłkami

18 Kwiecień 2016
Tarta z jabłkami

Po ciasto francuskie najczęściej sięgam, gdy telefon daje znać, że niebawem zjawią się znajomi. Na jego bazie można przygotować wiele rozmaitych przepisów, zarówno na słodko jak i słono. Tym razem zdecydowałam się na wersję pierwszą :) Przed Wami delikatne ciasto z jabłkami, migdałami i przepysznym kremem czekoladowym z daktyli. . Tarta z jabłkami na cieście francuskim z kremem daktylowym . Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 4 jabłka 2 łyżki cukru brązowego sok z 1/3 cytryny 1 łyżeczka cynamonu płatki migdałowe…

Kontynuuj czytanie

Desery

Kasza jaglana zapiekana z jabłkami

23 Marzec 2016
Kasza jaglana zapiekana z jabłkami

Deser palce lizać! Naturalnie słodki, zdrowy i szybki w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podany na ciepło. Pewnie już to pisałam, ale powtórzę jeszcze raz- uwielbiam kaszę jaglaną pod każdą postacią :) .aDDD Kasza jaglana zapiekana z jabłkami . Składniki (6 porcji): 20 dkg kaszy jaglanej 1/2 szklanki daktyli, namoczonych we wrzątku, następnie odsączonych i zblendowanych 1/2 szklanki rodzynek 1 łyżka miodu lipowego 30 dkg musu jabłkowego bez dodatku cukru + do podania maliny w syropie bez dodatku cukru + 6 foremek…

Kontynuuj czytanie

Trufle

Trufle z kaszy jaglanej na 4 sposoby

3 Marzec 2016
DSC03580zzz

To się dzisiaj rozkręciłam, na 4 możliwe sposoby. Przed Wami mega zdrowe i pożywne trufle z kaszy jaglanej, przygotowane na bazie produktów superfood. Nie są bardzo słodkie (nie zawierają cukru), dlatego możecie po nie sięgać bez wyrzutów sumienia. Polecam je w szczególności sportowcom oraz osobom pragnącym zrzucić kilka kilogramów (kusimy się maksymalnie na 2-3 sztuki dziennie ;)). Sposób ich przygotowania jest identyczny, różnią się składnikami. Kaszę jaglaną warto odrobinę zblendować, uzyskamy jednolitą konsystencję. Wszystkie składniki podane poniżej umieszczamy w jednym naczyniu, dokładnie wyrabiamy, a…

Kontynuuj czytanie

Trufle

Zdrowe trufle na 3 sposoby

12 Styczeń 2016
DSC02725zzz

Przed Wami bomby z prawdziwego zdarzenia- pełne wartościowych składników odżywczych. Po tego typu słodkości możemy sięgać bez wyrzutów sumienia, gdyż  stanowią zdrową alternatywę dla tradycyjnych słodkości. I w tym przypadku należy jednak pamiętać o rozsądku- 3 trufle dziennie w zupełności wystarczą, by zaspokoić ochotę na małe co nieco i nie zagrozić naszej dotychczasowej wadze :) Przeciwników eksperymentów uspokoję, że w smaku są naprawdę pyszne :) Trufle z kaszy jaglanej i kokosu Ilość: ok 40 szt Składniki: 20 dkg kaszy jaglanej…

Kontynuuj czytanie

Trufle

Trufelki z daktyli

26 Październik 2015
DSC01917z

Bez mąki, jajek, cukru i masła, czyli pyszna, ale przede wszystkim zdrowa alternatywa dla tradycyjnych pralinek. Trufelki na bazie daktyli dodadzą wam kopniaka energetycznego i zaspokoją zachciankę na małe co nieco :) Pamiętajcie jednak, że i w tym przypadku umiar jest wskazany- 2 dziennie w zupełności wystarczą. Bakalie i orzechy  bogate są w wiele cennych związków i minerałów, ale musimy pamiętać, że nie należą do składników niskokalorycznych. Garść dziennie to maksimum, większa ilość może z czasem przełożyć się na niechciane,…

Kontynuuj czytanie