Składniki

kasza jaglana

Piknik/ grill

Co zabrać na piknik?

5 Czerwiec 2017
Co zabrać na piknik?

Co zabrać na piknik? To pytanie zadajemy sobie przed każdym wypadem w plener. Smaczne jedzenie to podstawa udanej wycieczki, dlatego warto poświęcić parę chwil na przygotowanie kilku potraw. To już moja trzecia wyprawa w tym sezonie, posiadówki na świeżym powietrzu to dla mnie najlepsza opcja na spędzenie ciepłego słonecznego weekendu. . Tym razem przygotowałam dla Was 4 nowe przepisy, mam nadzieję że z nich skorzystacie przy najbliższej okazji. Chodźcie! . Co zabrać na piknik? . Przede wszystkim przekąski które trafią w gusta…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Curry z rybą i mlekiem kokosowym

11 Kwiecień 2017
Curry z rybą i mlekiem kokosowym

Curry z rybą i mlekiem kokosowym z dodatkiem fasolki szparagowej, brokułów i kaszy jaglanej. . Curry z rybą i mlekiem kokosowym . Składniki: 200 g filetów z ryby- użyłam morszczuka 200 g fasolki szparagowej- użyłam mrożonej 150 g brokułów- użyłam mrożone 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 litr bulionu warzywnego 250 ml mleka kokosowego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kolendry sól, pieprz 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżka oleju kokosowego + 100 g kaszy jaglanej W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Kasza jaglana z tuńczykiem i fasolką

22 Marzec 2017
Kasza jaglana z tuńczykiem i fasolką

Kasza jaglana z tuńczykiem i fasolka szparagowa, pieczarkami, serem blue i parmezanem. . Kasza jaglana z tuńczykiem i fasolką . Składniki (3-4 porcje): 100 g kaszy jaglanej 200 g pieczarek, obrane, pokrojone na plasterki 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 g fasolki szparagowej 1 puszka tuńczyka 50 g sera z niebieską pleśnią 1/2 pęczka natki pietruszki parmezan pestki słonecznika sól, pieprz 2-3 łyżki oliwy do smażenia Kaszę jaglaną gotujemy w lekko osolonej wodzie. W 2 rondelku gotujemy do miękkości fasolkę…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Kasza jaglana z łososiem i szparagami

6 Marzec 2017
Kasza jaglana z łososiem i szparagami

Kasza jaglana z łososiem i szparagami, suszonymi pomidorami, serem camembert oraz pestkami słonecznika. Pyszne, aromatyczne, i co również ważne błyskawiczne w przygotowaniu danie :) . Kasza jaglana z łososiem i szparagami: . Składniki (2 porcje): 100 g kaszy jaglanej kilka szparagów- użyłam z zalewy, w sezonie najlepiej wykorzystać świeże :) kilka suszonych pomidorów 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy do smażenia 30 g sera camembert 50 g łososia- wykorzystałam wędzonego na gorąco sól, pieprz, suszone oregano garść pestek słonecznika parmezan Kaszę…

Kontynuuj czytanie

Desery Kasze

Kasza jaglana zapiekana z truskawkami

16 Luty 2017
Kasza jaglana zapiekana z truskawkami

Kasza jaglana zapiekana z truskawkami, z dodatkiem daktyli, mleka kokosowego. Po górze posypana kruszonką z mąki jaglanej i płatków migdałowych. Pyszności :) . Kasza jaglana zapiekana z truskawkami . Składniki (6 porcji): 100 g kaszy jaglanej 1/2 szklanki daktyli 3/4 szklanki mleka kokosowego 1 łyżka cukru brązowego 400 g mrożonych truskawek 6 łyżek dżemu truskawkowego Na kruszonkę: 2 łyżki masła 1,5 łyżki cukru brązowego 3 łyżki mąki jaglanej 3 łyżki płatków migdałowych + 6 foremek żaroodpornych, odrobina masła do ich wysmarowania…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Kasza jaglana z porem i fasolką

9 Luty 2017
Kasza jaglana z porem i fasolką

Kasza jaglana z porem i fasolką z dodatkiem szynki prosciutto, gorgonzoli i suszonych pomidorów. Uwielbiam takie połączenia :) . Kasza jaglana z porem i fasolką . Składniki: 3 ząbki czosnku 1 por 100 g fasolki szparagowej- wykorzystałam mrożoną 100 g kaszy jaglanej 50 g szynki prosciutto lub innej długodojrzewającej 50 g sera gorgonzola- użyłam włoskiego sera mascarpone & gorgonzola kilka suszonych pomidorów z zalewy posiekana natka pietruszki garść pestek słonecznika sól, pieprz 2-3 łyżki oleju lub oliwy do smażenia Kaszę…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Kasza jaglana z tuńczykiem i jarmużem

27 Styczeń 2017
Kasza jaglana z tuńczykiem i jarmużem

Witajcie po długiej, długiej przerwie. Od kliku miesięcy nie pojawił się żaden przepis, aż mi wstyd. Wracam do Was i obiecuję zostać już na stałe :) . Kasza jaglana z tuńczykiem i jarmużem . Składniki (2-3 porcje):  100 g kaszy jaglanej 1 puszka tuńczyka, odsączonego z zalewy 1 gałązka pomidorków koktajlowych 2-3 garście jarmużu, umyte, osuszone mozzarella pestki słonecznika, uprażone natka pietruszki sól, pieprz 2 łyżki oliwy do smażenia Kaszę jaglaną gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę,…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Talarki z cukinii z kaszą jaglaną

28 Lipiec 2016
Talarki z cukinii z kaszą jaglaną

Talarki z cukinii z kaszą jaglaną, granatem oraz orzechami włoskimi. Danie lekkie i świeże, idealne latem. . Talarki z cukinii z kaszą jaglaną . Składniki: 1,5 większej cukinii bazylia, sól, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany 2-3 łyżki oliwy 100 g kaszy jaglanej 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 zielona papryka 1/2 pęczka natki pietruszki garść orzechów włoskich pestki z 1/2 granatu Kaszę jaglaną gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy posiekany czosnek oraz cebulę, podsmażamy. Dodajemy startą połówkę…

Kontynuuj czytanie

Burgery

Kotleciki z kaszy jaglanej i marchewki

27 Lipiec 2016
Kotleciki z kaszy jaglanej i marchewki

Kotleciki z kaszy jaglanej i marchewki z dodatkiem sera feta, natki pietruszki oraz aromatycznych przypraw. Zdrowe bo bez jajka, mąki i tłuszczu :) . Kotleciki z kaszy jaglanej i marchewki . Składniki (9 sztuk): 100 g kaszy jaglanej 3 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 50 g sera feta 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka kuminu rzymskiego 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki kolendry 1/3 łyżeczki kurkumy sól, pieprz Do podania: prażone pestki słonecznika, sałatka z pomidorami,…

Kontynuuj czytanie

Kasze

Pulpeciki wegetariańskie z warzywami

11 Czerwiec 2016
DSC04366zzz

Zdrowe, wegetariańskie- pulpeciki z kaszy jaglanej i marchewki są pyszną alternatywą dla tradycyjnych mięsnych. Zanurzone w sosie pomidorowym z bakłażanem, batatem i jarmużem zyskują jeszcze więcej smaku. Chodźcie po przepis. . Pulpeciki wegetariańskie z warzywami . Składniki: 1/2 czerwonej papryki 1/2 bakłażana 1 batat 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 puszka pomidorów 100 ml bulionu 2 łyżeczki cukru suszona bazylia suszona papryka sól, pieprz ser feta 2 garście jarmużu Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy drobno pokrojoną…

Kontynuuj czytanie