Kiedy wybieramy ekspresy do biura powinniśmy kierować się przede wszystkim ich funkcjonalnością i specyfiką miejsca w którym będą używane. W firmie, która zatrudnia wielu pracowników urządzenie z pewnością będzie intensywnie eksploatowane, dlatego powinno być wytrzymałe i proste w obsłudze. Warto również zadać sobie pytanie ile osób będzie z niego korzystać i dopiero wtedy zdecydować się na jakiś konkretny model.
Najbardziej odpowiednie i jednocześnie najbardziej popularne wydają się być ekspresy do biura automatyczne. Pozwalają one na jednoczesne przygotowanie dużej ilości kaw, co pozwoli zaspokoić potrzeby wszystkich pracowników. Ekspresy automatyczne są także wyposażone w szereg przydanych funkcji, z których najbardziej istotną wydaje się wbudowany młynek do kawy. Wystarczy wsypać odpowiednią jej ilość do pojemnika, oczywiście ziarnistej, a młynek sam zmieli i odmierzy właściwą porcję. Niezwykle przydatne są też dysze do spieniania mleka, które w tej postaci jest wykorzystywane do przygotowania wielu odmian napoju. W małej firmie doskonale sprawdzą się ekspresy do biura podobne do tych jakie są używane w domu, a w dużej korporacji warto zainwestować nawet w ich profesjonalne, gastronomiczne odmiany, umożliwiające zaparzenie nawet ponad dwustu filiżanek kawy dziennie, czy parzenie kawy w dzbanki.
