Kawa świeżo palona to taki rodzaj kawy, którą poznamy bardzo łatwo. Ziarna dobierane są z wielką starannością. Osiągają pełnię aromatu po kilku dniach od wypalenia, do tego jeżeli zostanie szczelnie zapakowana, to ten aromat będzie utrzymywał się przez jeszcze długi okres. Taką aromatyczną i starannie dobraną kawę dostaniemy w najlepszych sklepach, które specjalizują się w sprzedawaniu takich kaw. Na pewno nie raz mijaliście takie sklepy, z których wydobywał się aromatyczny zapach świeżo palonej kawy. Właśnie tam warto się udać, jeżeli chcecie kupić porządną arabice lub inny rodzaj kawy. Prawdą jest, że w supermarketach kupimy również taką kawę, jednak nie będzie ona już miała takiego aromatu jak ta z porządnych sklepów. W specjalistycznych sklepach kawy mielone są dopiero po złożeniu zamówienia przez klientów. A te z marketów zmielone są grubo przed zakupieniem przez jakąkolwiek osobę. Po kawę świeżo paloną warto więc udać się do sklepów, gdzie spotkamy prawdziwych specjalistów od kawy.