W kuchennym młynie – Blog kulinarny
Najciekawsze artykuły:
Ostatnio dodane:
Co zrobić z wczorajszym obiadem – zero waste w kuchni
Wczorajszy obiad nie musi lądować w koszu! Warto wykorzystać resztki, aby stworzyć nowe pyszne dania. Zupa, sałatka czy zapiekanka z dodatkami to tylko kilka pomysłów na efektywne gospodarowanie jedzeniem. Przeczytaj, jak w prosty sposób zastosować zasady zero waste w kuchni!
Kalafior konserwowy – warzywna przekąska
Kalafior konserwowy to idealna warzywna przekąska, która zachwyca smakiem i chrupkością. Doskonały jako dodatek do obiadu, przekąska na imprezę czy zdrowa alternatywa na lunch. Warto przyjrzeć się przepisom, które podkreślą jego walory!
Smak dzieciństwa z różnych zakątków globu
Smaki dzieciństwa to niezwykła podróż po różnych zakątkach globu. Od słodkich churros z Hiszpanii, przez aromatyczne curry z Indii, aż po klasyczne pierogi z Polski – każdy region ma swoje unikalne smaki, które przywołują niezatarte wspomnienia.
Losowe artykuły:
Artykuły:
Garnki emaliowane – co to jest i jak są zbudowane
Garnki emaliowane to metalowe naczynia (najczęściej stalowe lub żeliwne) pokryte kilkoma warstwami specjalnej powłoki ze szkła (emalii). W procesie produkcji proszek emalii nanoszony jest...
Nasze teksty:
Tanie gotowanie bez nabiału – czy to możliwe?
Tanie gotowanie bez nabiału – czy to możliwe? Zdecydowanie tak! W dobie rosnących cen żywności wiele osób poszukuje ekonomicznych alternatyw. Odkryj proste przepisy, które pozwolą cieszyć się smacznymi daniami roślinnymi, nie wydając fortuny.
Felietony:
Etykiety spożywcze – co producent musi wiedzieć, by uniknąć błędów i...
Projektowanie opakowania produktu żywnościowego to dziś znacznie więcej niż kwestia estetyki. W centrum uwagi znajduje się to, co zawiera etykieta – źródło wiedzy dla...
Starsze artykuły:
Jak używać szybkowaru bez strachu
Szybkowar to świetne narzędzie w kuchni, ale wiele osób obawia się jego używania. Klucz to zrozumienie zasady działania. Przede wszystkim, zawsze sprawdzaj uszczelkę i nie przekraczaj maksymalnego poziomu napełnienia. To gwarancja bezpiecznego gotowania!
Ostatnio modyfikowane:
Porównanie olejów: kokosowy, rzepakowy, oliwa z oliwek
Olej kokosowy, rzepakowy i oliwa z oliwek to popularne wybory w kuchni, ale każdy z nich ma swoje unikalne właściwości. Olej kokosowy wyróżnia się wysoką temperaturą dymienia, rzepakowy jest neutralny w smaku, a oliwa z oliwek dostarcza cennych przeciwutleniaczy. Który z nich jest najlepszy dla Twojej diety?
Często komentowane:
Porównanie robotów kuchennych z Allegro i Media Markt
W dzisiejszym artykule porównamy roboty kuchenne dostępne na Allegro i Media Markt. Oba te sklepy oferują szeroki wybór modeli, ale różnią się ceną, funkcjonalnością i opiniami użytkowników. Dowiedz się, która platforma lepiej spełnia oczekiwania kulinarne!
Warto przeczytać:
Wiosenne pasty kanapkowe z sezonowych warzyw
Wiosenne pasty kanapkowe z sezonowych warzyw to doskonały sposób na lekkie i zdrowe posiłki. Wykorzystując świeże składniki, takie jak rukola, zielony groszek czy awokado, można stworzyć pyszne kompozycje, które zachwycą smakiem i kolorem. Idealne na wiosnę!
Ciasto na Dzień Matki – roślinna wersja pełna miłości
Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami! Przygotuj wyjątkowe ciasto, które nie tylko zachwyci smakiem, ale również wpisuje się w roślinną dietę. W naszym przepisie korzystamy z naturalnych składników, pełnych miłości i zdrowia. Przekonaj się, jak łatwo stworzyć słodkie i etyczne pyszności dla najważniejszej kobiety w Twoim życiu!
Grzanki czosnkowe na szybko
Grzanki czosnkowe na szybko to idealny pomysł na przekąskę, gdy goście nagle się pojawią lub gdy chcesz zasmakować w czymś prostym. Wystarczy kromka chleba, masło czosnkowe i odrobina czasu w piekarniku. Przekonaj się, jak niewiele potrzeba, by stworzyć kulinarną przyjemność!
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Jak wybrać idealny nóż kuchenny – poradnik zakupowy
Wybór idealnego noża kuchennego to klucz do sukcesu w każdej kuchni. Zwróć uwagę na materiał ostrza, wagę oraz wygodę uchwytu. Ostrza stalowe oferują trwałość, a te ceramiczne – lekkość. Pamiętaj, że dobry nóż to inwestycja na lata!
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Tanie dania dla dzieci – pomysły i przepisy
Szukasz pomysłów na tanie dania dla dzieci? Oto kilka prostych przepisów, które zachwycą nie tylko małych smakoszy, ale i nie nadwyrężą domowego budżetu. Sprawdź nasze porady, które ułatwią codzienne gotowanie!
Tanie wegańskie obiady
Tanie wegańskie obiady to doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy chcą zdrowo jeść, nie przepłacając. Z wykorzystaniem sezonowych warzyw, roślin strączkowych i prostych przepisów, można stworzyć smakowite potrawy, które zadowolą każdego. Oto kilka inspiracji!
Nowoczesne dania wigilijne – klasyka w nowej odsłonie
W tym roku na wigilijnym stole zamiast tradycyjnych dań pojawią się nowoczesne reinterpretacje klasyków. Zupa grzybowa z dodatkiem mlek kokosowego czy pierogi z farszem z quinoa i suszonych pomidorów to tylko niektóre z propozycji. Zaskocz swoich gości!
Przepisy z różnych krajów dla dzieci
Przepisy z różnych krajów dla dzieci to doskonały sposób na wprowadzenie najmłodszych w świat kulinariów. Od słodkich naleśników w stylu francuskim po meksykańskie tacos, każde danie to przygoda! Zachęć swoje dziecko do gotowania i odkryj razem smaki świata!
Słodki stół – co się sprawdza na weselach?
Słodki stół to coraz bardziej popularny element weselnych przyjęć. Ciekawe ciasta, kolorowe cukierki, a może stacja z donutami? Klucz to różnorodność i estetyka podania. Warto postawić na lokalne smakołyki, które zachwycą gości!
Co kupować na lokalnym rynku sezonowym?
Sezonowe targi to doskonała okazja, aby wspierać lokalnych producentów i cieszyć się świeżymi, zdrowymi produktami. Warto zaopatrzyć się w owoce i warzywa, miód, sery oraz domowe przetwory. Kupując lokalnie, korzystamy z unikalnych smaków i dbamy o środowisko.
Moje ulubione noże kuchenne – recenzja po roku używania
Po roku intensywnego użytkowania moich ulubionych noży kuchennych, przyszedł czas na ich szczegółową recenzję. Sprawdzę, które modele naprawdę zasługują na miano niezbędnych w każdej kuchni, a które z nich okazały się rozczarowaniem. Zachęcam do lektury!













































































