Gotowanie na indukcji to nie tylko nowoczesna technologia, ale także zmiana w podejściu do kuchni. Kluczowa jest odpowiednia patelnia – musi mieć ferromagnetyczne dno. Pamiętaj o przyspieszeniu gotowania i precyzyjnej kontroli temperatury! Warto również przystosować się do krótszego czasu gotowania. Oto kilka praktycznych porad!