Lambic to rodzaj belgijskiego piwa, którego charakterystycznym smakiem i aromatem zachwycają się miłośnicy piwowarstwa na całym świecie.rozpoczynającej.
Czym jest Lambic?
Lambic to rodzaj tradycyjnego belgijskiego piwa, które jest znane ze swojego charakterystycznego procesu fermentacji. Jest jednym z najstarszych stylów piwa w Europie, datowanym na wiele wieków. Co sprawia, że Lambic jest wyróżniający się spośród innych piw, to fakt, że jest on fermentowany naturalnie, przy użyciu dzikich drożdży i bakterii, które są obecne w otoczeniu browaru. Nie jest to zatem piwo, które jest fermentowane za pomocą wyselekcjonowanych szczepów drożdży, co nadaje mu wyjątkowy charakter i smak.
Lambic jest znane z charakterystycznych cech, takich jak kwaśne i kwaskowate smaki, które są efektem procesu fermentacji. Ponadto, piwo to często jest mieszane z owocami, aby stworzyć odmiany, takie jak Kriek (z wiśniami) czy Framboise (z malinami). Warto również wspomnieć, że Lambic jest piwem, które dojrzewa przez długi czas, nawet kilka lat, co wpływa na jego bogaty i złożony aromat. Jest to napój, który z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe i otworzy przed Tobą świat belgijskich tradycji piwowarskich.
Historia Lambic
Lambic
sięga XVIII wieku, kiedy to belgijscy piwowarzy zaczęli fermentować piwo przy użyciu dzikich drożdży, które występują naturalnie w powietrzu. W procesie produkcji Lambic, używa się dużo pszennego słodu i chmielu, a fermentacja odbywa się w otwartych naczyniach, co pozwala dzikim drożdżom i bakteriom, takim jak Lactobacillus i Brettanomyces, na naturalne zakażenie piwa.
Mimo że Lambic ma specyficzny, kwaśny smak, wielu piwoszy uznaje je za wyjątkowe i wykwintne piwo. Najpopularniejsze style Lambic to Gueuze (złożone z różnych beczkowych wariantów piwa Lambic), Kriek (z dodatkiem wiśni) i Framboise (z dodatkiem malin). Lambic cieszy się też rosnącą popularnością w świecie rzemieślniczych piw, zachęcając piwowarzy do eksperymentowania z nowymi smakami i technikami.
Proces produkcji Lambic
Podstawowym składnikiem produkcji Lambic jest mieszanka słodu jęczmiennego i pszenicznego, która jest ugotowana i następnie schłodzona. Następnie do gotowego słodu dodaje się starannie wyselekcjonowane dzikie drożdże oraz bakterie mlekowe, które są naturalnie obecne w otoczeniu browaru. Mieszanka ta fermentuje przy otwartej kotle, co sprawia że proces rozpoczyna się spontanicznie.
Cały trwa od 1 do 3 lat, w zależności od oczekiwanej jakości i smaku napoju. Po okresie fermentacji, Lambic jest przechowywany w dębowych beczkach, gdzie dojrzewa i nabiera charakterystycznego smaku i aromatu. Po zakończeniu procesu dojrzewania, Lambic może być poddany dalszym procesom, takim jak dodanie owoców do beczek w celu stworzenia lambic owocowego.
Składniki używane w Lambic
Lambic jest unikalnym stylem piwa warzonego głównie w regionie Pajottenland w Belgii. Jedną z charakterystycznych cech tego piwa są składniki używane podczas jego produkcji, które różnią się od tradycyjnych składników używanych w innych stylach piwa.
Podstawowe to:
- Pszenica: większość Lambiców zawiera dużą ilość pszenicy, co nadaje piwu charakterystyczną lekkość i delikatną słodycz.
- Jęczmień: choć pszenica dominuje w składzie, jęczmień jest również ważnym składnikiem, dodając nieco goryczy i złożoności smaku.
- Stara i nowa chmiel: chmiel dodawany do Lambicu często jest stary i małoodpowiedni do fermentacji, co sprawia, że piwo jest łagodniejsze i mniej gorzkie.
Rodzaje Lambic
W świecie Lambicu istnieje kilka rodzajów tego niezwykłego piwa, które jest produkowane w Belgii. Najpopularniejsze u to:
- Gueuze: mieszanka młodego i dojrzewającego Lambicu, która jest butelkowana i fermentowana po raz drugi, aby uzyskać sprężyste i wytrawne piwo.
- Kriek: Lambic fermentowany z wiśniami, co nadaje mu słodki smak z lekko kwaskowatym finiszem.
- Framboise: Lambic fermentowany z malinami, dając słodko-kwaskowy smak z intensywnym aromatem malin.
| Rodzaj Lambicu | Opis |
|---|---|
| Gueuze | Butelkowana mieszanka młodego i dojrzewającego Lambicu. |
| Kriek | Lambic z dodatkiem wiśni, dla słodkiego smaku. |
| Framboise | Lambic z malinami, o intensywnym aromacie. |
Regiony, w których produkuje się Lambic
Belgijski Lambic to jedna z najbardziej kultowych odmian piwa, które charakteryzuje się specyficznym procesem produkcji. Ten tradycyjny styl piwa warzony jest w regionach zlokalizowanych w Belgii, gdzie panują odpowiednie warunki do produkcji Lambicu. Oto kilka głównych regionów, w których produkuje się to unikalne piwo:
- Pajottenland: To serce produkcji Lambicu, gdzie znajduje się wiele legendarnych browarów, które warzą to aromatyczne piwo.
- Zenne Valley: Obszar, który słynie z produkcji Lambicu, ze względu na klimat i naturalne warunki sprzyjające dojrzewaniu piwa w dębowych beczkach.
- Brabancja Flamandzka: Kolebka tradycyjnego belgijskiego piwa, w tym Lambicu, z tradycyjnymi technikami i recepturami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
| Region | Lokalizacja | Przykładowe Browary |
|---|---|---|
| Pajottenland | Brabancja Flamandzka | Cantillon, 3 Fonteinen |
| Zenne Valley | Brabancja Flamandzka | Boon, Oud Beersel |
| Brabancja Flamandzka | Flamandia | Tilquin, De Cam |
Charakterystyczne cechy Lambic
:
Lambic to unikalne belgijskie piwo, które wyróżniają się szeregiem charakterystycznych cech. Jedną z najbardziej znaczących cech tego stylu jest fermentacja spontaniczna, podczas której drożdże naturalnie występujące w otoczeniu przedostają się do cieczy i nadają piwu wyjątkowe smaki i aromaty.
Dodatkowo, Lambic cechuje się dojrzewaniem w drewnianych beczkach przez okres od jednego do trzech lat. Dzięki temu procesowi piwo nabiera bogatego smaku, złożonych nut owocowych i delikatnej kwaśności. Charakter Lambica podkreślają także nuty dzikości oraz lekko cierpki finisz.
Smaki i aromaty Lambic
W światku piw rzemieślniczych Lambic z pewnością zajmuje wyjątkowe miejsce. To belgijski styl piwa, który charakteryzuje się specyficznymi smakami i aromatami. Każdy łyk Lambica to jak podróż po ziołowych łąkach, owocowych sadach i leśnych ostępach.
W zależności od odmiany, Lambic może być kwaśne, owocowe, lekko miodowe lub nawet dzikie. Ten unikalny proces fermentacji przy użyciu dzikich drożdży i bakterii nadaje Lambicowi niepowtarzalny charakter. Czasem warto zaryzykować i spróbować czegoś nowego – Lambic zaskoczy Cię swoją kompleksowością i bogactwem smaków. Otwórz butelkę Lambica i zagłęb się w niezwykły świat belgijskiego piwowarstwa!
Dojrzewanie Lambic
W procesie dojrzewania Lambic, kluczową rolę odgrywa mieszanka dzikich drożdży i bakterii, które tworzą unikalny profil smakowy tego belgijskiego piwa. Fermentacja Lambic trwa od kilku miesięcy do kilku lat, co pozwala na rozwinięcie się złożonych aromatów i kwasowości. W trakcie procesu dojrzewania, piwo jest przechowywane w drewnianych beczkach, gdzie zachodzi równomierne utlenianie i zacieśnienie smaku.
Lambic rozwija niepowtarzalny charakter podczas dojrzewania i podczas tego procesu mogą pojawić się nowe smaki i aromaty. Niektóre wersje Lambic są poddawane dodatkowym procesom, takim jak maceracja owoców, co prowadzi do powstania piw Kriek (czereśniowe) lub Framboise (malinowe). Dzięki starannej pielęgnacji i cierpliwości podczas dojrzewania, Lambic stał się cenionym trunkiem przez miłośników piwowarstwa na całym świecie.
Popularne style Lambic
Niesamowity style Lambic jest jednym z najbardziej popularnych wśród miłośników piwa kwasowego. Charakteryzuje się on intensywnym i kompleksowym smakiem oraz specyficznym procesem fermentacji, który nadaje mu wyjątkowy charakter. Lambic to idealny wybór dla tych, którzy lubią eksperymentować i poszukują czegoś nietypowego w świecie piwa.
Podczas degustacji Lambica warto zwrócić uwagę na jego złożony profil smakowy, który może zawierać nuty owocowe, kwaśne, a nawet dzikie. Warto również zauważyć, że ten styl piwa jest często wykorzystywany do warzenia innych popularnych piw, takich jak Gueuze czy Kriek. Dzięki swojej unikalności i bogatej historii, Lambic zdobył uznanie wśród piwoszy na całym świecie.
Polecane marki Lambic
Jesteśmy wielkimi fanami piwa Lambic i chcielibyśmy podzielić się z Wami naszymi ulubionymi markami Lambic. Oto nasza lista polecanych producentów, których piwa Lambic są niezwykle wyjątkowe:
- Cantillon - Belgijska wytwórnia słynąca z tradycyjnych procesów warzenia piwa Lambic.
- 3 Fonteinen – Kultowy producent, znany z doskonałego smaku swoich Lambiców.
- Boon – Rodzinna firma, która od lat zachwyca miłośników piwa Lambic swoimi wyjątkowymi propozycjami.
| Marka | Kraj |
|---|---|
| Cantillon | Belgia |
| 3 Fonteinen | Belgia |
| Boon | Belgia |
Te marki Lambic są godne polecenia dla każdego, kto chce odkryć świat tego wyjątkowego stylu piwa. Spróbuj wyjątkowych Lambiców od Cantillon, 3 Fonteinen i Boon – gwarantujemy, że nie będziesz rozczarowany!
Idealne szkło do podawania Lambic
W świecie piwa Lambic, wybór odpowiedniego szkła do podania napoju to kluczowy element do maksymalnego doznania smakowego. Istnieje wiele rodzajów szkieł, które mogą być idealne do tego celu, ale jedno z nich wyróżnia się szczególnie.
Najczęściej polecane szkło do podawania Lambic to tulipanowe kieliszki. Dzięki swojej charakterystycznej budowie, pozwalają one na idealne uwydatnienie aromatu piwa oraz zwiększenie jego intensywności. Dodatkowo, ich smukła szyjka pomaga w utrzymaniu piany na dłużej, co dodatkowo podkreśla walory smakowe Lambic.
Temperatura podawania Lambic
Lambic to tradycyjne, naturalnie fermentowane piwo pochodzące z Belgii. Jednym z kluczowych czynników wpływających na smak i aromat tego trunku jest temperatura podawania. Odpowiednie warunki serwowania Lambica pozwalają cieszyć się pełnią jego wyjątkowych walorów.
Aby doświadczyć wszystkich niuansów smakowych Lambica, zaleca się podawanie go w temperaturze około 8-12 stopni Celsjusza. W ten sposób piwo to ujawnia pełnię swojej charakterystycznej kwaśności, owocowych nut oraz delikatnych aromatów. Pamiętaj, aby nie podawać Lambica zbyt zimnego, ponieważ niska temperatura może stłumić jego bogate smaki.
Kulinarna para Lambic
Jest wiele różnych stylów piwa na świecie, ale jednym z najbardziej unikalnych jest lambic. To tradycyjny belgijski styl piwa, który jest fermentowany przy użyciu dzikich drożdży i bakterii mlekowych, co nadaje mu charakterystyczny i wyjątkowy smak. Lambic jest często używany do tworzenia innowacyjnych i interesujących kulinarnych potraw.
Jeśli jesteś fanem kulinarnych eksperymentów, warto spróbować parzenia potraw z wykorzystaniem lambic. Ten niezwykły styl piwa doskonale komponuje się z wieloma potrawami, dodając im specjalnego smaku i aromatu. Możesz użyć lambic do marynowania mięsa, dodania do sosów czy nawet do pieczenia chleba. Możliwości są praktycznie nieograniczone, więc pozwól swojej kreatywności płynąć i pozwól sobie na eksperymenty kulinarnego smaku!
Lambic jako aperitif
Lambic, nazywany jest „szampanem wśród piw”, co czyni go idealnym wyborem jako aperitif przed głównym posiłkiem. Jego delikatne i wytrawne smaki doskonale przygotują podniebienie na nadchodzące dania. Lambic jest również doskonałym towarzyszem podczas eleganckich spotkań ze znajomymi.
Mieszając tradycyjne procesy warzenia z dzikimi drożdżami i bakteriami, lambic oferuje unikatowe doznania smakowe, które zaskoczą nawet najbardziej wymagających koneserów. Warto spróbować różnych odmian tego wyjątkowego trunku, aby odkryć swoje ulubione unikalne kombinacje smaków. Odkryj magię u i doprowadź swoją degustację do wyższego poziomu!
Lambic jako deserowy napój
Lambic to belgijski rodzaj piwa, który jest wyjątkowo aromatyczny i kwaśny w smaku. Charakteryzuje się on naturalną fermentacją, która odbywa się przy użyciu dzikich drożdży i bakterii mlekowych. Dzięki temu procesowi, lambic ma unikalny i niepowtarzalny smak, który idealnie sprawdza się jako deserowy napój.
Jedną z najbardziej popularnych odmian lambica jest Kriek, które jest warzone z dodatkiem wiśni, nadając mu delikatną słodycz i kwaśność. Inną interesującą odmianą lambica jest Gueuze, który jest mieszanką młodego i dojrzałego piwa, co nadaje mu wyrazisty smak i aromat. Lambic doskonale sprawdza się jako towarzysz pożywnych deserów, jak tarty, serniki czy czekoladowe ciasta.
Gotowanie z Lambic
Lambic to unikatowe piwo pochodzące z Belgii, które jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Dzięki swojemu charakterystycznemu smakowi i aromatowi, lambic nadaje wyjątkowy smaczek daniom z grilla, dań mięsnych oraz potraw z grzybami. Wspaniale komponuje się też z serami pleśniowymi oraz potrawami kwaśnymi.
Warto eksperymentować z lambicem w kuchni, aby odkryć nowe smaki i połączenia. Możesz użyć go do konfitury cebulowej, marynowania mięsa przed pieczeniem, a nawet jako składnika sosów i dressingu. Dzięki swojej kwaśnej nutce, lambic dodaje potrawom niepowtarzalnego charakteru i głębi smaku. Zaskocz swoich gości wyjątkowymi daniami przygotowywanymi z użyciem tego specjalnego piwa!
Lambic a zdrowie
Lambic to unikatowe piwo pochodzące z Belgii, które charakteryzuje się naturalną fermentacją. Jest to rodzaj piwa spontanicznie fermentowanego, co oznacza, że drożdże używane do fermentacji pochodzą z otoczenia, a nie są dodawane sztucznie. Charakterystyczne dla lambica są także dodatki takie jak owoce, zioła czy przyprawy, które nadają mu wyjątkowy smak i aromat.
Tradycyjnie lambic jest starzony w drewnianych beczkach, co dodaje mu dodatkowego charakteru i głębi smaku. Jest to piwo, które cieszy się dużą popularnością wśród miłośników kraftowych piw i osób poszukujących unikatowych doznań smakowych. Lambic doskonale komponuje się z różnego rodzaju potrawami, tworząc unikalne połączenia smakowe.
Kontrowersje wokół Lambic
W świecie piwnym nie brakuje kontrowersji wokół Lambic, belgijskiego stylu piwa, który wzbudza wiele emocji zarówno wśród piwoszy, jak i producentów. Jego tradycyjna metoda produkcji, oparta na spontanicznej fermentacji, sprawia, że niektórzy uważają go za arcydzieło, podczas gdy inni krytykują jego nieprzewidywalność i specyficzny smak.
Lambic jest również często utożsamiany z innym belgijskim stylem, Gueuze, co dodatkowo pogłębia zamieszanie wokół niego. Dla fanów piwa jest to jednak tylko dodatkowy smaczek, który zachęca do odkrywania różnic między tymi dwoma wyjątkowymi trunkami. Bez względu na to, czy jesteś zwolennikiem Lambica, czy tez nie, nie sposób zaprzeczyć, że jest to piwo, które nie pozostawia nikogo obojętnym.
Najlepsze bary i puby serwujące Lambic
Jeśli jesteś miłośnikiem Lambic, musisz koniecznie odwiedzić pewne bary i puby, gdzie serwują ten wyjątkowy napój. Oto lista najlepszych miejsc, gdzie możesz spróbować Lambic:
- Lambicx – ten bar specjalizuje się w różnych odmianach Lambic, od tradycyjnych po nowoczesne interpretacje.
- De Garre – ta belgijska knajpka to doskonałe miejsce do degustacji oryginalnego Lambic w przytulnej atmosferze.
- Cantillon Brewery Taproom – jeśli chcesz spróbować świeżego Lambic prosto z browaru, koniecznie odwiedź tę lokalizację.
| Lokalizacja | Godziny otwarcia |
|---|---|
| Lambicx | 12:00 – 23:00 |
| De Garre | 15:00 – 01:00 |
| Cantillon Brewery Taproom | 10:00 – 18:00 |
Degustacje Lambic
Po raz kolejny miło nam zaprosić Was na degustację lambiców! To wyjątkowe belgijskie piwa zyskują coraz większą popularność na naszym rynku piwnym, dlatego postanowiliśmy przedstawić Wam kilka interesujących propozycji, które z pewnością Was zaskoczą.
Na naszym evencie będziecie mieli okazję spróbować zarówno klasycznych lambiców jak i ich unikalnych wariacji. Będziemy degustować piwa z żywym drożdżami oraz te poddane dodatkowemu procesowi dojrzewania. Czekają na Was wyjątkowe smaki, które z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi dobrego piwa!
Wycieczki po browarach produkujących Lambic
Jeśli jesteś miłośnikiem piwa Lambic i chcesz zgłębić tajemnice produkcji tego wyjątkowego napoju, są idealnym wyborem dla Ciebie. Podczas tych wypraw będziesz miał okazję nie tylko zobaczyć, jak powstaje to niezwykłe piwo, ale także poznać historię i tradycje związane z jego warzeniem.
Podczas wycieczek po browarach produkujących Lambic będziesz mógł degustować różne odmiany tego piwa, poznając ich wyjątkowe smaki i aromaty. Dowiesz się również, jakie składniki są używane do produkcji Lambic, jak długo musi on dojrzewać i jakie są najlepsze sposoby jego serwowania. To niezapomniane doświadczenie dla wszystkich pasjonatów piwa i koneserów, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat tego wyjątkowego napoju.
Rzemieślnicy Lambic
Nasze to zespół pasjonatów piwowarstwa, którzy od lat tworzą wyjątkowe belgijskie piwa. Nasza oferta skupia się na tradycyjnym stylu Lambic, który cechuje się fermentacją spontaniczną i długim leżakowaniem w drewnianych beczkach. Dzięki starannie dobranym składnikom i precyzyjnym procesom warzenia, nasze piwa charakteryzują się głębokim smakiem i intensywnym aromatem.
Nasze dbają o każdy szczegół produkcji, od wyboru najlepszych składników, po staranne nadzorowanie procesu fermentacji i dojrzewania piwa. Każda butelka naszego Lambic to efekt ciężkiej pracy i nieustannego doskonalenia receptury. Doświadczenie, pasja i miłość do piwa to nasze główne wartości, które staramy się przekazać w każdym łyku naszego wyjątkowego trunku.
Lambic w świecie kraftowego piwowarstwa
W świecie kraftowego piwowarstwa Lambic to jedno z najbardziej unikatowych piw, które zyskuje coraz większą popularność. Jest to belgijski styl piwa spontanicznie fermentowanego, który charakteryzuje się intensywnym smakiem i aromatem. Lambic zyskuje również uznanie ze względu na swoją tradycyjną metodę produkcji, która jest przekazywana z pokolenia na pokolenie.
Dzięki procesowi fermentacji w naturalnym środowisku, Lambic nabiera unikalnych cech, które wyróżniają go spośród innych stylów piw. W trakcie dojrzewania w drewnianych beczkach, piwo nabiera kwaśnego smaku i charakterystycznego aromatu, który sprawia, że jest to doskonały wybór dla miłośników piw o wyjątkowym profile smakowym. Lambic to piwo, które z pewnością zasługuje na uwagę każdego entuzjasty kraftowego piwowarstwa.
Zrób to sam: domowa produkcja Lambic
Poznaj tajemnice domowej produkcji Lambic! Ten belgijski styl piwa, znany ze swojej złożonej kwasowości i dzikości, może być stworzony w zaciszu własnego domu. Wystarczy odrobinę cierpliwości i zaangażowania, aby móc cieszyć się wyjątkowym smakiem tego trunku.
Przygotowaliśmy dla Ciebie prosty przepis na domową produkcję Lambic, który pozwoli Ci poczuć się jak prawdziwy belgijski browarnik. Znajdziesz tu wszystkie niezbędne informacje i kroki, by rozpocząć swoją przygodę z tym rzadkim stylem piwa. Zrób to sam i zachwyć znajomych wyjątkowym Lambic!
Lambic w kulturze belgijskiej
Lambic jest niezwykłym stylem piwa, który ma swoje korzenie w Belgii. Jest to rodzaj spontanicznie fermentowanego piwa, które powstaje dzięki działaniu dzikich drożdży i bakterii w otoczeniu, a nie poprzez dodanie specyficznych szczepów drożdży. Charakteryzuje się wyjątkowym smakiem i zapachem, który jest trudny do podrobienia i zawsze wzbudza zachwyt u miłośników piwa.
Lambic jest piwem o wyjątkowej historii i praktykach związanych z jego produkcją. Od setek lat jest ważnym elementem belgijskiej kultury, przyciągając zarówno lokalnych mieszkańców, jak i turystów z całego świata. Tradycyjnie wytwarzany jest w okolicach Brukseli i w Pajottenland, gdzie panuje odpowiedni mikroklimat dla spontanicznej fermentacji. Lambic jest ceniony za swoją oryginalność i niepowtarzalny charakter, który czyni go jednym z najbardziej unikalnych piw na świecie.
Lambic a inne style piw
Lambic to tradycyjny belgijski styl piwa fermentowanego spontanicznie przy użyciu dzikich drożdży i bakterii mlekowych. Charakteryzuje się wyjątkowo kwasowym i owocowym smakiem, który jest uzyskiwany dzięki długiemu procesowi fermentacji i dojrzewania. Piwo to jest niepasteryzowane i niefiltrowane, co sprawia, że ma wyjątkowo bogatą i złożoną aromatyzację.
Jednym z najbardziej znanych rodzajów lambic jest gueuze, które jest mieszanką młodego i starszego lambica, co nadaje mu wyjątkowego charakteru. Innymi popularnymi rodzajami lambica są kriek (z dodatkiem wiśni) i framboise (z dodatkiem malin). Lambic jest piwem wymagającym cierpliwości i posiadającym unikalny smak, który przyciąga miłośników piwnego rzemiosła z całego świata.
Lambic a wino: porównanie delikatności smaków
Lambic to niezwykły rodzaj wina, który wyróżnia się niezwykłą delikatnością smaku. Ta belgijska specjalność cechuje się złożoną paletą aromatów, które zachwycają nawet najbardziej wymagających koneserów. Porównanie różnych odmian Lambic może okazać się fascynującym doświadczeniem dla miłośników dobrego wina.
Podczas degustacji różnych odmian Lambic warto zwrócić uwagę na takie elementy jak:
- Kwasowość - niektóre odmiany Lambic są bardziej kwaśne niż inne, co wpływa na całościowy charakter wina.
- Aromat – każda odmiana Lambic może wydobywać charakterystyczne aromaty, które wpływają na odbiór trunku.
- Kolor - choć Lambic najczęściej występuje w odcieniach pomarańczowych, różnice w intensywności koloru mogą wskazywać na różnice w procesie produkcji.
Wnioski
W artykule tym przedstawiliśmy fascynujący świat Lambic, tradycyjnego belgijskiego piwa przefermentowanego. Mam nadzieję, że udało nam się przybliżyć Ci tę wyjątkową i niezwykle różnorodną kategorię piw. Czy jesteś gotowy, by wyruszyć w podróż po smakach i aromatach Lambicu? Jeśli tak, nie pozostaje nic innego, jak sięgnąć po kufel i cieszyć się każdym łykiem. Prost!
