Artykuły gościnne

Witamy w sekcji „Artykuły Gościnne” naszego bloga kulinarnego! To wyjątkowe miejsce, gdzie zapraszamy pasjonatów kulinarnych – zarówno amatorów, jak i profesjonalistów – do dzielenia się swoimi doświadczeniami, przepisami i historiami. W tej kategorii prezentujemy szeroki wachlarz tematów, od tradycyjnych przepisów po nowoczesne techniki gotowania, zawsze z unikalnym i osobistym akcentem naszych gości.

Dlaczego warto czytać nasze artykuły gościnne?

Inspiracja: Każdy artykuł to nowa perspektywa i świeże pomysły, które mogą zainspirować do eksperymentowania w kuchni.
Diversity: Przepisy i techniki z różnych kultur i regionów świata, prezentowane przez autentycznych entuzjastów kuchni.
Wiedza: Profesjonalne porady i wskazówki, które pomogą poprawić Twoje umiejętności kulinarne.
Społeczność: Możliwość poznania historii i doświadczeń innych, co buduje poczucie wspólnoty wokół wspólnej pasji do gotowania.

Zachęcamy do regularnego odwiedzania tej kategorii i odkrywania bogactwa treści, które tu na Ciebie czekają. Jeśli jesteś zainteresowany, aby stać się jednym z naszych gościnnych autorów, zapraszamy do kontaktu!

Czytaj, gotuj, inspiruj się i dziel się z nami swoją pasją do kulinariów. Smacznego!

Zupa selerowo – porowa

0
Zupa selerowo-porowa (4-5 porcji)  1 duży korzeń selera 1 duży por 4 ziemniaki 1 łyżka masła 2 łyżki oleju sól 1 litr bulionu jarzynowego 300 ml  litra mleka pokruszony ser feta pieprz świeży szczypiorek W pierwszej...

Tarta z Linzu

0
Tarta z Linzu- słynny austriacki wypiek, któremu ciężko się oprzeć. Kruche migdałowe ciasto + konfitura malinowa to połączenie doskonałe. Tartę w tym wydaniu koniecznie trzeba wypróbować. Tarta z Linzu Składniki: Ciasto: 25 dkg mąki pszennej 5 dkg bułki tartej ...

Ciasteczka muesli

0
Ostatnio mam przysłowiowego bzika na punkcie ciasteczek własnej roboty. Piekąc je samodzielnie, mam świadomość co tak naprawdę spożywam- bez zbędnych ulepszaczy, barwników, itp. zakwaszaczy organizmu. Te bogate w bakalie i płatki owsiane są zdrową przekąską...

Przekąski na piknik

0
Niedzielne południe. Słońce za oknem świeci w pełni, słucham ulubionej muzyki, przyrządzam przekąski na wcześniej zaplanowany piknik. Pakujemy wszystko do koszyka, wychodzimy przed dom, a tam… nad głowami wiszą czarne chmury. Dwie minuty później leje...

Ciasto jaglano-makowe

0
Jeszcze nie tak dawno temu, na myśl by mi nie przyszło, jak cennym składnikiem w kuchni stanie się kasza jaglana. Ciasto z jej udziałem? Nie sądziłam, że potrafi zastąpić tradycyjną mąkę i stać się jej...

Babeczki z makiem

0
Wypieki z makiem są nieodłącznym elementem świąt Bożego Narodzenia. Dzisiaj przedstawiam mak ukryty pod postacią kruchych babeczek oraz tarty. Jeżeli znudził Wam się tradycyjnie zawijany makowiec, zdecydowanie polecam tą alternatywę :) Składniki: Kruche ciasto: 15 dkg masła...

Tagliatelle z klopsikami mięsnymi

0
Czyli jeden z moich ulubionych włoskich makaronów, podany z sosem pomidorowym z klopsikami z mięsa mielonego i mozzarellą. Syci na długo :) Składniki (4-5 porcji): 400 g makaronu tagliatelle, np pełnoziarnistego, ugotowanego al dente 1 kulka...

Batoniki owsiane

0
Batoniki owsiane z bakaliami to mój debiut, jeżeli chodzi o tę formę słodkich wypieków. Już dawno za mną chodziły, więc by uwolnić głowę od owej zachcianki i zaspokoić smakową ciekawość, nie pozostało mi nic innego...

Kasza bulgur na zielono

0
Jedna z najzdrowszych kasz przyrządzona z cukinią, porem i zieloną papryką, z dodatkiem natki pietruszki i pestek dyni. W tym tygodniu, dla kontrastu pojawi się również przepis z czerwonymi składnikami w roli głównej :) Kasza bulgur...

Restauracja Patio Oława – Dowóz

0
Realizujemy dowozy z Lokali w Lipsku oraz Zwoleniu. Opłata za dowóz uzależniona jest odległośći od lokalu. Orientacyjna maksymalna odległość to ok. 18 km. Lipsko - 48 371 00 76 Zwoleń - 48 671 34 20 Przy zamówieniu powyżej 25 zł...

Sernik jaglany z jabłkami

0
Jeszcze kilka miesięcy wstecz, dziedzina cukiernicza była mi całkowicie obca. Owszem, uwielbiałam piec, lecz zazwyczaj trzymałam się receptury  z wyszperanych przepisów. A teraz? Kocham eksperymentować i samodzielnie dobierać składniki. Obmyślam w głowie zamysł, pędzę do...

Deser malinowo- czekoladowy

0
Zastanawiasz się jaki deser przyrządzić na niedzielne popołudnie? Oto mała podpowiedź: mus malinowy otulony warstwą czekolady oraz bitej śmietany. Błyskawiczny w przygotowaniu, subtelny w smaku, lekki w konsystencji – z pewnością zadowoli każdego łasucha:) Składniki: 250...

Destylator do alkoholu

0
Coraz większą popularnością cieszą się domowe wyroby spożywcze np. samodzielnie wędzone mięsa, wypieki własnej roboty, różne rodzaje przetworów. Produkcja takich specjałów dostarcza wiele satysfakcji i jest powodem do dumy wobec przyjmowanych gości. Nie tylko jednak smaczne...

Tarta z jabłkami

0
Po ciasto francuskie najczęściej sięgam, gdy telefon daje znać, że niebawem zjawią się znajomi. Na jego bazie można przygotować wiele rozmaitych przepisów, zarówno na słodko jak i słono. Tym razem zdecydowałam się na wersję pierwszą...

Czekoladowe ciastka razowo owsiane

0
Ponownie (chyba popadam w słodki nałóg ;)), osłodzę wam poranek porcją zdrowych, tym razem czekoladowych ciasteczek. Ok, może słowo nałóg to za dużo powiedziane, ale ostatnimi czasy mam taki mały, przyjemny zwyczaj pieczenia na weekend...

Ziemia polska kompostownia

0
Zapewne, dla przeciętnych konsumentów rzeczą bardzo tajemniczą jest to, jak uprawia się warzywa. Okazuje się, że warto jednak nieco się tym zainteresować. Jeśli nie interesujemy się tym, to możemy łatwo dać się oszukać. Warto zadać...

Słodycze reklamowe

0
Jak to mówią, przez żołądek do serca - także klienta. Dlaczego by więc zamiast wręczać tradycyjne nudne ulotki czy wizytówki, poczęstować cukierkami czy czekoladkami zawiniętymi w sreberka z nazwą firmy? Z całą pewnością jest to...

Przymorze

0
Na terenie Przymorza żyje bardzo duży odsetek wszystkich mieszkańców Gdańska. Dominuje tu architektura czasów socjalizmu - ogromne bloki z wielkiej płyty i tak zwane falowce, w tym najdłuższy w Polsce, bo ponad kilometrowy blok mieszkalny....

Oblewarka do czekolady

0
Oblewarka do czekolady Słodkości to jest w właśnie coś, co każdy z nas kocha. Czy ktoś kiedyś przeszedł obojętnie obok postawionego na stole ciasta, czekolady albo cukierków? Jeśli tylko jest ku temu okazja i nagle naszła nas...

Żeberka w kapuście

0
Składniki: 1. 1 kilogram wieprzowych żeberek 2. 1 główka białej kapusty 3. 1 puszka koncentratu pomidorowego 4. Vegeta lub inna przyprawa warzywna 5. Zioła prowansalskie 6. Ostra, mielona papryka 7. Olej do smażenia 8. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz Wykonanie: Żeberka umyć, osuszyć i podzielić...

Płyty warstwowe

0
Okres letni rozpocznie się za parę tygodni a ja wraz z Tomkiem jesteśmy znakomicie do niego przygotowani. Mieszkając nad przepięknym i klimatycznym jeziorem Hańcza, od długiego czasu zabieraliśmy się za otworzenie własnego biznesu w tym...

Orłowo

0
Orłowo to jedna z najbardziej prestiżowych dzielnic Gdyni i dodajmy - prawdopodobnie najładniejsza. O ten tytuł może walczyć chyba jedynie z centrum, które jednak nie jest specjalnie przyjazne dla mieszkających tam osób. Centrum zostało zaprojektowane...

Operat wodnoprawny Warszawa

0
Pozwolenie na wprowadzanie gazów lub pyłów do powietrza Prowadzenie działalności polegającej na wprowadzaniu do powietrza gazów i pyłów z instalacji i obiektów przemysłowych oraz z instalacji energetycznego spalania paliw, mogących negatywnie oddziaływać na środowisko wymaga co...

Ekologiczne zbiorniki na szambo

0
Niestety nadal nie każde gospodarstwo domowe ma możliwość odprowadzać ścieki do zbiorczej kanalizacji miejskiej. Jeśli nasz dom stoi na nieprzepuszczalnym gruncie, nieodpowiedniej do użycia drenażu rozsączającego glebie, bardzo prawdopodobne, że będziemy musieli poradzić sobie ze...

Nasiona feminizowane

0
Ile ludzi, tyle opinii, szczególnie w przypadku medycznej marihuany. Jest to termin, który wykuł się stosunkowo niedawno, choć sama marihuana znana jest nam od pokoleń. Zdanie na temat leczenia marihuaną jest podzielone nawet wśród lekarzy. Osoby,...

Karta informacyjna przedsięwzięcia Warszawa

0
Ocena oddziaływania na środowisko Raport oddziaływania na środowisko (raport ooś) jest jednym z kluczowych elementów oceny oddziaływania na środowisko. W raporcie zawiera się wszystkie informacje zgromadzone w trakcie prowadzanej oceny, dotyczące przewidywanych oddziaływań, jakie może powodować...

Zarządzanie odpadami w separatorach tłuszczu: praktyczne wskazówki

0
Zarządzanie odpadami w separatorach tłuszczu jest kluczowym elementem efektywnego funkcjonowania każdej kuchni, zwłaszcza w przemyśle gastronomicznym. Separator tłuszczu ma za zadanie oddzielać tłuszcze i oleje od ścieków, zapobiegając tym samym zatorom i problemom z kanalizacją....

Apartamenty do wynajęcia – Lublin

0
Wynajem apartamentów Współczesne podróżowanie coraz bardziej ukierunkowuje się na tak zwaną ekoturystykę. Coraz więcej osób (szczególnie tych zamieszkujących kraje szybko rozwijające się) decyduje się na wczasy, które przebiegają całkowicie w zgodzie z naturą. Nie jest niczym...

Muzeum Emigracji

0
Mieszkając w Gdyni z ogromną radością przyjąłem wiadomość, że dawny Dworzec Morski znów będzie otwarty. Budynek ten podziwiać mogłem wcześniej tylko z zewnątrz, i choć sama jego architektura czynił go niezmiernie interesującym, to jednak zawsze...

Zupa grzybowa

1
Polacy są tym narodem, który doskonale zna smak grzybów i stara się wykorzystywać je pod różnymi postaciami. I jeśli chodzi o polskie kulinaria, to niewątpliwie jednym z tych dań, gdzie grzyby lubimy stosować są zupy...

Najczęściej czytane: