Chyba nikt nie wyobraża sobie polskiej kuchni bez nich. Zupy, bo o nich mowa, chyba od zawsze nam towarzyszą. Ich zadanie jest rozgrzanie i nasycenie organizmu, a także jego nawodnienie. Doskonale pełnią one swoją rolę i każdy z nas o tym wie doskonale. Co więcej, Polacy po prostu kochają zupy.
A jakie zupy lubimy najbardziej? No chyba nikt z nas nie wyobraża sobie, żeby w jego domu miało nie być rosołu. Jest on swoistym sacrum polskich stołów i wiernym towarzyszem ważnych uroczystości. Gdy tematem rozmów stają się kulinaria, to rosół bardzo często gra ważną rolę. Po prostu go kochamy. Tuż za rosołem plasuje się zupa pomidorowa. Robiona i jedzona z różnymi dodatkami, jest także przez nas uwielbiana. Do tego dochodzą różnego rodzaju barszcze, zarówno białe, jak i czerwone oraz zupy warzywne.
Każda z tych zup ma swój tradycyjny przepis, który był wypracowywany przez wcześniejsze pokolenia. Ale chyba nie ma domu, gdzie nie pokusilibyśmy się choć jeden raz, aby przepis po swojemu udoskonalić.
gotowa żywność w puszkach
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.