Gorące i upalne Włochy zawsze pozytywnie kojarzyły się naszym krajanom, a piękne dziewczyny przechadzające się po włoskich plażach od zawsze działały na umysły panów. Korzystając z tak pozytywnych konotacji nie mogłem oprzeć się otwarciu nowocześnie rozplanowanej i zorganizowanej restauracji włoskiej w województwie pomorskim, tuż nad naszym wspaniałym Morzem Bałtyckim. Skrupulatnie obmyślany projekt lokalu gastronomicznego sprawił, że stałem się liderem nadmorskim jeśli chodzi o serwowanie potraw rodem z Italii. Najwspanialszymi miesiącami dla skutecznego prosperowania mojego biznesu są miesiące wakacyjne, w trakcie których licznie zjeżdżają się turyści z całej Polski od Tatr aż po Suwalszczyznę oraz wielu turystów z Niemiec, Skandynawii, Irlandii, Anglii, Rosji czy Litwy. Pochlebne i korzystne opinie dają mi poczucie, że moja ciężka praca nie idzie na marne oraz, że jestem w stanie dogodzić swoim gościom niezależnie z jakiego zakątku Europy lub świata do mnie przyjeżdżają. Włoska kuchnia była strzałem w dziesiątkę.
